Obiettivi
su aspetti ambientali diretti | Programma
ambientale | Responsabilità dell’attuazione |
Stima delle risorse impegnate (*) |
Termini |
Riduzione del 25 % dei rifiuti di imballaggio |
Sostituzione delle cassette di polistirolo con quelle in polipropilene quando i tempi di consegna del pesce all’acquirente sono brevi. |
Reparto confezionamento |
10.000,00 Euro |
01/12/2001 |
Miglioramento del controllo dei parametri significativi delle acque |
Monitoraggio trimestrale (anziché annuale) sui parametri principali: ossigeno disciolto, pH, solidi sospesi, azoto ammoniacale.
Uso di programmi e software capaci di prevedere la distribuzione degli inquinanti nelle acque in funzione delle correnti marine e di altri parametri chimico fisici. |
Servizio prevenzione e controllo |
6.000,00 Euro |
01/01/2002 |
Riduzione della concentrazione di inquinanti nelle acque di scarico |
Pulizia delle vasche ogni 14 giorni anziché 21 giorni.
Una maggiore pulizia delle vasche, oltre a ridurre la concentrazione di BOD5, solidi sospesi, ecc., nei punti di scarico, migliora “l’ambiente” di vita del pesce. |
Reparto Produzione |
5.000,00 Euro |
31/12/2003 |
Monitoraggio dei fondali |
Monitoraggio annuale dei fondali nei punti di scarico delle acque di processo. |
Reparto Servizi
(contratto ditta esterna) |
1.000,00 Euro |
01/01/2002 |
Riduzione sostanze pericolose |
Smaltimento del 10% sul quantitativo totale di amianto presente in impianto. |
Reparto Servizi
(contratto ditta esterna) |
7.000,00 Euro |
01/01/2001 |
Riduzione sostanze pericolose |
Ridurre le fuoriuscite di gas freon applicando coloranti identificativi nei punti più opportuni per una immediata rilevazione. Sostituire l’attuale gas refrigerante, in una delle celle frigorifere, con uno a minore impatto sullo strato di ozono. |
Reparto Servizi (contratto ditta esterna) |
3.000,00 Euro |
01/05/2002 |
Riduzione impatto visivo |
Innesto di 100 alberi ad alto fusto nelle aree prossime all’impianto. |
Reparto Servizi |
1.000,00 Euro |
01/05/2003 |
Riduzione del rumore |
Insonorizzazione camera gruppo elettrogeno |
Ditta esterna |
5.000,00 Euro |
01/10/2004 |
Miglioramento squadra di emergenza |
Maggiore dettaglio delle istruzioni operative in caso di moria improvvisa del pesce o di sua fuga. |
Reparto produzione |
20 ore di lezione |
01/05/2002 |
Obiettivi
su aspetti ambientali indiretti |
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Verifica e valutazione smaltitori |
Invio questionari di prequalifica agli smaltitori del pesce morto al fine di conoscere la destinazione finale degli scarti. |
Reparto produzione |
250,00 Euro |
01/03/2003 |
Verifica e valutazione dei fornitori |
Preferire durante l’acquisto fornitori che possiedono un SGA. |
Reparto produzione |
250,00 Euro |
01/03/2003 |
Pulizia acque marine
(per impianti off-shore) |
Gli operatori, durante il trasporto del mangime verso le gabbie in mare aperto, raccolgono eventuali rifiuti galleggianti. |
Reparto produzione |
360 ore uomo /anno |
Continua |
Promozione EMAS |
Promuovere EMAS attraverso giornate di libero accesso, di pubblico (consumatore) e/o Autorità all’impianto. Informare, in tali occasioni, il consumatore e/o l'Autorità sul processo, sull’uso dei mangimi e sullo smaltimento dei rifiuti adottati dall’allevamento. |
Amministrazione |
300,00 Euro |
01/12/2003 |