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SUMMARY:Mangiare meglio per vivere al meglio: il cibo che salva l’ambien
 te
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DESCRIPTION:Aperitivi scientifici del Progetto NET - Scienza Insieme L’A
 ntropocene\, questa era di profonde trasformazioni\, ci pone davanti a nuo
 ve sfide e necessità di cambiare paradigma e modalità di azione su ambit
 i cruciali per la nostra vita. Il cibo\, l’agricoltura sono al centro di
  numerose sfide: la popolazione mondiale è in aumento e si concentra nei 
 centri urbani mentre i cambiamenti globali e climatici alterano la capacit
 à di produrre cibo degli agroecosistemi. 
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