Quadro generale dell’acquacoltura italiana
Documento
23 Aprile 2009
Il presente volume recepisce le esperienze acquisite durante le
fasi di un progetto di ricerca promosso dall’ICRAM,
denominato “Monitoraggio dati acquacoltura nazionale
2006”, svolto grazie alla preziosa collaborazione
dell’Associazione Piscicoltori Italiani (API).
L’obiettivo del presente progetto, che si estrinseca con la
raccolta e l’aggiornamento dei dati di produzione
dell’acquacoltura in Italia al 2006, è essenzialmente
quello di mantenere attivo un sistema di rilevamento efficace,
aggiornando le serie storiche, raccolte fin dalla prima metà
degli anni ’80 dall’ICRAM e dall’API.
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