Non solo pollinosi. Pollini e alimenti: la sindrome orale allergica
- https://www.isprambiente.gov.it/it/archivio/eventi/2013/03/non-solo-pollinosi.-pollini-e-alimenti-la-sindrome-orale-allergica
- Non solo pollinosi. Pollini e alimenti: la sindrome orale allergica
- 2013-03-21T09:30:00+01:00
- 2013-03-21T16:30:00+01:00
- Quando il 21/03/2013 dalle 09:30 alle 16:30 (Europe/Berlin / UTC100)
- Dove Vertemate Con Minoprio (CO)
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VII Giornata Nazionale del Polline
In occasione della VII Giornata Nazionale del Polline AIA, in collaborazione con Fondazione Minoprio, ISPRA e Federasma, organizza il Convegno “Non solo pollinosi. Pollini e alimenti: la sindrome orale allergica” per illustrare le interazioni esistenti tra pollini ed alcune proteine che sono presenti anche in numerosi alimenti di origine vegetale o nel miele, sostanza alimentare che le api producono partendo dal nettare dei fiori.